ΖΥΜΑΡΙΚΑ ΣΙΚΑΛΕΩΣ

Ζυμαρικά σικάλεως : γιατί πρέπει να τα προτιμήσουμε;

Αποτελούν μια πολύ καλή πηγή διαιτητικών ινών, φωσφόρου, μαγνησίου, μαγγανίου, πρωτεϊνών και βιταμίνης Β1. Είναι επίσης πλούσια πηγή φυτοοιστρογόνων τα οποία δρουν ως αντιοξειδωτικά. Επιπλέον συμβάλλουν στη μείωση της χοληστερόλης, στην πρόληψη των καρδιαγγειακών παθήσεων, στην καλή υγεία του πεπτικού συστήματος και στη διατήρηση σταθερών επιπέδων σακχάρου στο αίμα.